Gin tonic de aceitunas y pepino

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Gin tonic de aceitunas y pepino
Ingredientes:
2 cucharadas de pepino, picado
12 aceitunas deshuesadas Búfalo®, picadas
4 hojas de albahaca
1 rama de tomillo
jugo de 1 limón
¾ taza de hielos
¼ taza de ginebra
2 latas de agua tónica
2 rebanadas de pepino
2 racimos de albahaca fresca, pequeños
Preparación:
- Tritura el pepino con 4 aceitunas, la albahaca y el tomillo, agrega un poco de jugo de limón para integrar todo.
- Divide la mezcla en dos vasos, agrega la mitad del hielo y ginebra a cada uno.
- Rellena cada vaso con agua tónica y sirve.
- Forma dos brochetas con 4 aceitunas cada una, decora con estas cada vaso, una rebanada de pepino y un racimo pequeño de albahaca fresca.