Búfalo® | Palomitas Búfalo BBQ

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Palomitas Búfalo BBQ

Porción4

DificultadFácil

Tiempo30 minutos

INGREDIENTES

Para las palomitas

500 gramos de harina
40 gramos de huevo
200 gramos de totopos de maíz sabor queso
250 gramos de pechuga de pollo en cubos
1 litro de aceite para freír

Para la salsa Búfalo BBQ

100 gramos de Salsa Búfalo® Clásica

100 gramos de Mermelada de piña
20 mililitros de salsa Inglesa
10 gramos de motaza honey
50 gramos de Tomates molidos naturales

COMPÁRTELA

PROCEDIMIENTOS

Para las palomitas

Pasa los cubos de pollo por harina, huevo, y nuevamente por harina y huevo. Termina con los totopos de maíz sabor queso triturados.

Fríe en aceite a 180° C hasta que esten dorados y crujientes.

Reserva en papel absorbente para retirar el exceso de aceite.

Acompaña las palomitas con la salsa Búfalo BBQ.

Para la salsa Búfalo BBQ

En una olla, integra todos los ingredientes a fuego alto.

Una vez que rompa el hervor, baja a flama baja.

Cocina por 15 minutos a fuego bajo o hasta alcanzar la consistencia deseada y reserva.

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Para las palomitas

500 gramos de harina
40 gramos de huevo
200 gramos de totopos de maíz sabor queso
250 gramos de pechuga de pollo en cubos
1 litro de aceite para freír

Para la salsa Búfalo BBQ

100 gramos de Salsa Búfalo® Clásica

100 gramos de Mermelada de piña
20 mililitros de salsa Inglesa
10 gramos de motaza honey
50 gramos de Tomates molidos naturales

PROCEDIMIENTOS

Para las palomitas

Pasa los cubos de pollo por harina, huevo, y nuevamente por harina y huevo. Termina con los totopos de maíz sabor queso triturados.

Fríe en aceite a 180° C hasta que esten dorados y crujientes.

Reserva en papel absorbente para retirar el exceso de aceite.

Acompaña las palomitas con la salsa Búfalo BBQ.

Para la salsa Búfalo BBQ

En una olla, integra todos los ingredientes a fuego alto.

Una vez que rompa el hervor, baja a flama baja.

Cocina por 15 minutos a fuego bajo o hasta alcanzar la consistencia deseada y reserva.

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